少年廚師夏令營 初階班 / 進階班
透過中餐、西餐、烘焙、餐飲禮儀、飲料調製等課程,進行職業探索,訓練耐心、專注力,並發揮創造力及建立正確的飲食觀念。
品水生活
台灣品水師教我們如何分辨及挑選生活中各式各樣的水,多喝水不如喝對水!
尋找台灣味.台菜課程
嚐遍世界美食,還是台灣古早味最對味!跟著總統專機主廚田佳宜師傅,一起尋找正港台灣味。
皇后陛下翻糖課程
天后蔡依林超強翻糖蛋糕團隊「皇后陛下Your Majesty」技術總監Peggy老師,用創意玩翻糖!
另有14小時「巧克力雕塑」課程,意者請留下聯絡資訊。
3D立體造型饅頭
跟著3D立體造型饅頭女王王美姬老師,一次學會造型饅頭、收涎饅頭與刈包大量生產的秘訣!
若有疑問請洽 開平廚藝學院 余老師
電話:02-2755-6939*316
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